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Galletas de 14 de Febrero que no querrás comerte

Pon a prueba tu creatividad en la cocina y decora estas galletas, quedarán tan lindas que nadie va a querer comérselas

Ilia Nuñez
Por Ilia Nuñez
  • Galletas del 14 de Febrero.

    Galletas del 14 de Febrero.

¿Has visto esas hermosas galletas temáticas que te invitan a no comer?, pues es momento de que pongas toda tu creatividad en marcha para hacer tus propias galletas con una receta supersencilla. Para el 14 de Febrero pueden ser ideales si las decoras con tonos rojo, blanco, rosa, etcétera. 

Parece muy complicado pero no lo es, te mostramos la receta fácil.

¿CÓMO CREAR LA MASA DE GALLETA?

No soy repostera estrella, así que te diré algo que miré en un tutorial, sólo compra tus galletas de mesa favoritas, las galletas de mesa son aquellas que no tienen absolutamente nada más que azúcar, de manera que las puedes moler con una licuadora, mezclar agua y crear tu propia masa de galletas con el sabor de tu preferencia.

¿CÓMO CREAR EL GLASEADO PARA DECORAR?

Ahí sí está un poquito más difícil la cosa, necesitas una taza de azúcar glass, dos cucharadas de leche, dos cucharadas de jarabe de maíz y los colorantes rojo, blanco, rosa, o los que tú quieras. Debes crear glass de diferentes colores y usar un molde de corazón para cortar la masa de las galletas.

Recuerda que la decoración es después del horneado, ya que las galletas se han enfriando, por suerte la masa de galletas se hornea rápido porque ya tiene un proceso de horneado previo.

A continuación la parte divertida, decorar así.

Pon el glaseado en diferentes duyas pequeñas para que comiences a hacer figuras sobre las galletas frías.

En el ejemplo de arriba se observa una galleta de puro glass, que está encima de un cupcake, o bien puedes usar masa de glaseado, ya te la venden de varios colores. 

 Mira esta increíble galleta, y muy fácil de decorar, necesitas paciencia y estar de buen ánimo para que te queden así.

Esta decoración se hace con una duya más fina, el diseño es a mano, así que ¡tú también puedes!. 

 Decorar galletas resulta terapéutico, de verdad.

¡Mira estas con chispas de corazones!, en verdad se antojan. 

 ¡Uy estas me encantaron, para un amor ‘hard rock’!.

Y estas para un amor arcoíris. 

 ¿Ves que es sumamente sencillo?.

No importa que no te queden exactamente igual, lo importante es que aprendiste algo nuevo y con la práctica lo harás mucho mejor. Y RECUERDA, NO IMPORTA SI NO ESTÁN RICAS, SON PARA QUE TIRES BARRA, NO PARA QUE ENGORDES.

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