Estilo de Vida

Tres ensaladas con fruta ideal para la ansiedad

La combinación de todos estos ingredientes harán que los niveles de estrés disminuyan y las preocupaciones se vayan

Por Nadxiely Chavez

- 02/09/2020 11:21

Uno de los padecimientos más comunes, es la ansiedad, que se caracteriza por un sentimiento de miedo, temor e inquietud. Puede lograr que una persona se sienta inquieta, tenso y con palpitaciones. Una reacción normal al estrés.

Una de las maneras de combatirla aparte del ejercicio es la alimentación, por eso debes conocer las ensaladas con frutas ideal para la ansiedad.

Ensalada de frutas con yogur

Ingredientes

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Ensalada de fruta para la ansiedad. Foto: Pexels

1 piña

1 melón 

300 gramos de frutas

300 gramos de uvas blancas

1 vaso pequeño de zumo de limón

3 mangos

3 cucharadas soperas de azúcar

Salsa de yogur

2 unidades de yogur natura (250 gramos)

1 lata de jugo concentrado de parchita o maracuyá

½ de leche condensada

Cómo prepararla

Lava, pela y pica todas las frutas en trozos del mismo tamaño.

Colócalas en una dulcera de vidrio y mezcla bien para que la fruta se reparta de manera uniforme

Mezcla el sumo de limón con el azúcar hasta que se disuelva y añada ese líquido al bol con las frutas

Tapa con papel transparente.

Coloca en el refrigerador.

Para hacer la salsa de yogur solo debes mezclar todos los ingredientes en la licuador y vacir el contenido en una salsera.

Ensalada Oasis

Ingredientes

1 manojo de espinaca fresca

2 manzanas

1 taza de granitos de granada

250 gramos de uva verde

250 gramos de uva morada

2 mangos ataulfo

3 cucharadas soperas de ajonjolí

3 cucharadas soperas de nuez picada

Cómo prepararla

Reúne todos los ingredientes

Lava y desinfecta perfectamente las espinacas.

Rebana las espinacas en tiras pequeñas.

Pica las manzanas en cuadros pequeños sin quitarle la piel.Desecha el corazón.

Pela y corta el mango de lado a lado, tratando de quitar la mayor cantidad de carne.

Coloca en un recipiente las espinacas, después añadirás las manzanas y el mago picados.

Vas a continuar agregando las uvas verdes y moradas perfectamente lavadas (en caso de que estén muy grandes puedes cortarlas).

Añade los granitos de granada para darle más vida y sabor.

Pondrás la nuez picada y espolvoreamos el ajonjolí por todo el plato.

Ensalada de aguacate y mango

Ingredientes

1 aguacate 

1 mango

1 manojo de lechugas variadas

1 trozo de queso fresco

1 pepino

1 chorro de aceite

1 chorro de vinagre balsámico de módena

1 pizca de sal

Cómo prepararlo

Lava la lechuga y colócala como base en un plato. Será la cama perfecta para el mango, lechuga y aguacate.

Corta el aguacate en trozos y añádelo con la lechuga.

Corta y coloca el mango.

Pela y corta el pepino de la misma manera que lo hiciste con el mango, en cortes pequeños y añade a la ensalada.

Corta y añade el queso fresco.

Coloca en un bol pequeño el aceite, vinagre y sal. Bátelo un poco y agrega a la ensalada.

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¿Sufres de ansiedad?

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